香港妹记生滚粥 Mui Kee Congee
旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12舖
星期一至日：06:30-15:00
妹记粥底劲甜，在于用了新鲜的鱼，猪骨，姜，陈皮同鲜胡椒，当然还有独门秘方。一般煲粥底只需2-3个钟，妹记的粥却要煲上6个钟头，负责人张生解释因为用的是久米，米质较结实，煲起来要用较多时间。除了妹记，一般在香港吃到的粥底从外观看来比一般还要稀些，水米交融，米几乎看不出来一粒粒形状，完全是全溶到水里头，吃起来绵软顺滑。
九龙 太子弼街47号地下
星期一至日：06：30 - 12：00
店家得到很多香港媒体的推荐。三宝必点包括冰火菠萝油，西多士和奶茶。我们另外还点了蛋塔，全部都很合心意，只是过后想到吃进肚子里的卡路里就觉得内疚。
兴记煲仔饭
香港油麻地庙街15号地下
营业时间：17:30 - 00:00
生意好到爆炸，来到这里还得排上一个30分钟才有位。不过基本上在香港晚餐时间几乎每一家食肆都得排队，就算九点后人潮也不见得少些。香港的煲仔饭端上来的时候是白色的，没什么味道，一端上来的时候要马上打开盖子，淋上酱油，再迅速的盖起来让它焖一下，过了一下再打开快速搅拌，然后就可以享用了。煲仔饭加上短短的腊肠是必点的，打开的时候还会连同酒的香气散出，这也是为什么他们不将腊肠切片的原因，当地人的说法是这样的腊肠才会更香，更好吃。另外我们还点了蠔饼，吃起来跟马来西亚的差不多，只是这里的比较酥。
佐敦白加士街47-49號地下
星期一至三、五至日: 07:30-23:00，逢周四休息
朋友介绍这里的炒蛋很好吃。吃起来滑嫩又顺口，从未吃过如此特别的炒蛋，不过可能今天厨师失手，蛋吃起来非常咸。
蛋白炖鲜牛奶，可以选择冷的或热的。既然天气那么冷，我们当然选热的咯，心想热的应该比冷的更香滑。炖奶吃起来绵密的口感带着重重的奶香味。
杏汁炖鸡蛋跟炖奶不同，除了奶香味还带着蛋香，当然还少不了杏仁味，可惜我不太喜欢杏仁。
好到底面家
元朗阜财街67号
米芝莲推荐的食肆应该有相当的实力。点了云吞汤和虾子捞面，云吞的大小适中，云吞皮宝软滑，味道传统，内里馅料味鲜吸引，还吃到吊片的香味。至于虾子捞面，虾子分量十足，吃的时候，虾子味带一点咸，而面底没有苦涩的碱水味，只嫌它猪油太多了，本来就不爱吃猪油，吃完这个面后，一整天的胃都不好受。
胜利牛丸
元朗康景街1 号裕景坊20号祥发大厦地下
虽然人家说胜利牛丸不是最好吃的，但这碗牛腩牛丸面吃起来一点都不简单，可说是我吃过最好吃的牛肉面，汤底味道十足，牛丸爽口弹牙。
麥奀雲吞麵世家
一小碗38元的云吞面可说是非常贵。既然就连当地人都说务必要尝一次，再贵也要吃一次。细细的面条吃起来有弹性，很爽口，与之前在好到底吃的截然不同。云吞里包着整只鲜虾，味道好。
大荣华酒楼
香港元朗安寧路 2-6 號 2 樓
由【食神】主办的大荣华，主打围村菜。来一块烧腩仔。烧腩皮在口中发出咔嚓咔嚓的声音，烧肉也不过咸。
香港的树苗形状不同，味道也独特
天气寒冷加上羊腩煲是绝配，吃完后脸都变红了。
虽然来自马来西亚，也从未吃过马拉糕。这里奶黄马拉糕以西式糕点作法，马拉糕逐层蒸好，中间再加入奶黄增添香气，吃起来松软，非常好吃。
免费送上的糖水很特别，主要有栗子和眉豆，本来看起来不怎么吸引，吃起来却觉得不错，可能从没尝过这种味道，所以白吃不腻。
这里也出名猪油捞饭。猪油，其实是烧猪油，所有油都是在制作烧腩时收集回来，除了脂香，还多一种烧肉香。端上一碗白饭后，浇一匙猪油，再加些头抽，快手把米饭拌好。虽然味道比普通猪油容易接受，但我还是抗拒，只尝了一口。
传统豆花
滑嫩的豆花虽然不错，但还是比较喜欢配上姜汤的豆花。我倒喜欢这里的煎鱼肉豆腐，马来西亚和新加坡都不常见有类似的小食。
香港传统糖水
还记得数年前在香港吃过一次芒果西米露，对它念念不忘。由于在马来西亚吃到的都不一样，我曾经尝试不同的食谱，也没有办法做到相似的味道。原本这次再来香港，务必要找会当年的味道，可是最后还是选择了别的。点了一碗栗子糖水和芋香西米露，也不比当年的芒果西米露那么印象深刻。
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